Bánh bèo chén có ở khắp mọi tỉnh thành miền Trung nhưng tùy vào từng vùng, hương vị, lớp nhân, nước chấm có sự thay đổi sao cho phù hợp với người địa phương. Và ở phố cổ Hội An, bánh bèo chén với hương vị riêng của mình đã trở thành một món ăn được nhiều du khách yêu thích và tìm đến thử cho bằng được.
Bánh bèo chén của phố Hội mang nét đặc trưng riêng của đất Quảng. Thực khách có thể ăn đến no mà vẫn cảm thấy ngon, đã vậy lại có giá rất phải chăng. Hình thức của bánh bèo Hội An không quá hoa mĩ, chỉ là một cái bánh tròn màu trắng ngà hoặc lấm tấm đỏ (tùy thuộc vào thứ gạo làm bánh) nằm gọn trong một cái chén ăn cơm dẹt, nhỏ.
Nhân bánh bèo Hội An thường làm được làm bằng tôm tươi lột vỏ giã thật nhuyễn, quết đều với thịt heo xay, rang chấy vàng rộm rồi phi với hành mỡ, sau đó rắc tóp mỡ giòn lên trên. Bánh bèo ngon là nhờ phần bột gạo mìn màng, thơm ngọt, nhân tôm thịt đậm đà và nhất là thứ nước chấm đặc biệt. Nước chấm phải được pha sao cho vừa miệng, không mặn cũng không quá nhạt, và phải có vị hơi ngọt mới làm cho món bánh bèo chén Hội An trở nên hoàn hảo.
Top những quán Bánh Bèo Hội An Ngon Nhất
Địa chỉ: 02 Hoàng Văn Thụ, phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
Giá: 15.000đ – 20.000đ.
Thời gian mở cửa: 13H00 – 19H00 (hằng ngày)
Tham khảo thêm tại: Foody.vn
Địa chỉ: 115 Nguyễn Trường Tộ, phường Cẩm Phô, Hội An, Quảng Nam
Giá: 10.000đ – 20.000đ.
Thời gian mở cửa: 17H00 – 21H00 (hằng ngày)
Tham khảo thêm tại: Foody.vn
Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
Giá: 10.000đ – 20.000đ.
Thời gian mở cửa: 15H00 – 18H00 (hằng ngày)
Tham khảo thêm tại: Google Maps
Đà Nẵng Booking vừa cung cấp cho bạn những thông tin và hình ảnh mới nhất về Top Bánh Bèo Hội An Ngon Nhất. Chúc bạn có một chuyến vui chơi trọn vẹn tại đây. Nếu thấy bài viết này hay hãy cùng chia sẻ để gia đình và bạn bè cùng khám phá nhé. Chúng tôi xin trân trọng cảm ơn và hẹn gặp lại ở bài viết tiếp theo!